Le Salon International de l’Agriculture a ouvert ses portes le samedi 19 Février à la Porte de Versailles.

C’est le mardi 22 février à 18h00 que le Président du Conseil Général de la Lozère Mr Jean-Paul Pourquier, le Président de la Chambre d’Agriculture de la Lozère Mr André Mirman et le président de l’Association des Lozériens de Paris Mr Jean Pierre Bonicel ont convié les sympathisants de Paris à l’inauguration du stand de la Lozère.
Des personnalités venues de Lozère étaient présentes notamment le député-maire de Fournels Mr Pierre Morel à L’Huissier, le conseiller général et maire d’Aumont Mr Alain Astruc.
Les Lozériens de Paris étaient représentés par le Président de la ligue Auvergnate et du Massif Central :Mr Raymond Trébuchon, lozérien de naissance, et par une délégation de présidents d’Amicales ainsi que Michel Dalle de la paroisse lozérienne et le père Joseph Boissier.
Sur le stand de la région Languedoc Roussillon les producteurs lozériens se sont distingués : 4 médailles pour les fromages de brebis, 2 pour le chèvre et 2 pour les producteurs de miel .
Mr Raymond Trébuchon prononça quelques mots : « Mr le député-maire, Mrs les présidents, Mr le conseiller maire. Au nom de Jean Pierre Bonicel, je voudrai vous dire un mot d’amitié et de sympathie. Je ne ferai pas l’histoire de l’agriculture en France ou en Lozère se serait une redite de l’année dernière. Nous sommes tous des fils ou petit-fils d’agriculteurs. Nous connaissons l’agriculture et nous l’avons pratiquée. L’agriculture maintient ce côté accueillant lors de nos vacances. Les Lozériens de paris continuent à lutter pour ce secteur qui devient naufragé et qui faut sauver et en particulier les petites et moyennes exploitations laitières. C’est le premier défi. Le deuxième c’est le maintien du développement durable sans pour autant remettre en cause nos industries. Ceci aussi bien au niveau national que régionale. Il faut y parvenir pour maintenir la qualité de notre département. »
Puis ce fut le tour de notre député Mr Pierre Morel à L’Huissier « Très simplement je vous remercie de votre présence aujourd’hui. Je remercie les agriculteurs, le Conseil général et la Chambre d’Agriculture de la Lozère. Merci aussi aux Amicales parisiennes et Raymond Trébuchon. Je tiens à saluer nos pastourelles nouvelles et anciennes. Merci à tous de nous aider à faire aimer la Lozère. »

Les discours terminés Jean-Paul Pourquier invita le groupe de La Yoyette à charmer l’assemblée par des danses folkloriques : Crouzade, Galinette, Escloupette et valses. Mr Pierre Morel à L’Huissier demanda un brise- pieds qu’il effectua brillamment avec les participants comme chaque année.

Les convives pouvaient aussi se restaurer autour d’un buffet garni de produits régionaux. Chacun reparti ensuite à travers les allées pour rencontrer nos producteurs « montés » à Paris.

Carine Gachon - Pastourelle de la Lozère 2009-2010